Rödbacken, finnas eller inte finnas?

När man talar om rödbacken, så menar man den traditionella drickabacken med 33 cl glasflaskor som fanns på farfars tid. När man går in i många butiker så står det att rödbacken kommer att försvinna. Många får då säkert känslan att det är vi bryggerier som vill sluta med den, men sanningen är helt enkelt den att dels har försäljningen gått ner och dessutom är det många affärer som inte vill sälja den. Det är alltid väldigt tråkigt när något som funnits länge tas bort och försvinner. Personligen så har vi på vårt bryggeri försökt att bevara denna tradition. I butikerna har man kunnat hitta ett tjugotal sorter allt från hallon- till citronsoda.

Att jag är för rödbacken beror på att jag tycker det är synd att den gamla svenska bryggeritraditionen med alla dess smaker kommer att försvinna. Visst kommer det att finnas en och annan smak på pet-flaska, men de blir nog lätträknade. Samtidigt accepterar jag att den nya generationen inte vill ha denna förpackningstyp.

Så snart är det dags att ta fram en kamera, ta ett kort på rödbacken och sätta upp det på något bryggerimuseum.

Trevlig helg!

Peter Bronsman, VD Kopparbergs Bryggeri AB